従兄弟たちと『ひとり一品作ってごはん食べましょ!』の会、構想3年(?)本日実現!!
今日のテーマは『中華料理』でございます。
若い(そうでもないか!)従兄弟は『中華オフ会』と言います。
笙子おばちゃん作の餃子。
&春巻き。
わたくしは、スペアリブの黒酢煮込みを持って行きました!
木曜日に作り始めました・・・。
母は蝦のマヨネーズソース和えをつくり、弟は「お料理できないから!」とおいしいプリンを買って来ました!
本日のメインディッシュは、祐樹ちゃん作『麻婆豆腐』でございます。
祐樹ちゃんがお料理するのは不思議!だけど、美味しかった!
わたくしは「辛い!」と思いましたが、みなさんには豆板醤大さじ1杯足りなかったようで・・・。
こういうの、結構楽しいね。
次回は『イタリア料理』企画にしましょうか?