サンギョプサルのいただき方。 (sestosenso)

ワイン漬けサンギョプサル。
たっぷりのワインに漬けた豚の三枚肉ですって。
こんな固まりで！

少し焼いたら、兄さんが切ります！

倍になります！！

さらに倍っ！！！

いい色に焼き上がりました！
召し上がれ。

韓国styleだと、サンチュやエゴマの葉に、味噌・にんにく・葱・きなこなどな〜んでも入れていただきます。
健康にはよさそうです。
が、塩胡椒だけでいただくのも、なかなか美味でしたっ！
ニッポンstyle!!!

サンギョプサルのいただき方。