OSHMAN'S+K2 JAPAN+わたくしdinner at “La Vita” でございます。
プロシュートは新品!
まだ袋に入ってる!!!
けっこうな脂の量です。
これ、何かに使えないものかしら・・・。
一番プロシュート(?)がこちら。
旅のメニューより。
ズッキーニとパルミジャーノのサラダ。
美味しいっ!
短角牛のカルパッチョ!
yeahhhhh!!!
こちらも旅メニューより。
ポレンタとイイダコ!!
旅メニューのパスタは、黒トリュフ。
すだっち、削ってますっ!!
できあがりはこちら。
もう一つのパスタはうさちゃんのラグー。
メインは、ミラノ風カツレツと、おいしいお野菜の炭火焼。
今日もお腹いっぱい!!