12月17日(土)夕食
香港に来たらミシュラン狙ってます!
そこで、今回は香港料理大賞・最優秀金賞10回以上受賞実績の『太湖海鮮城』へ。
Sesame Chicken baked in Salt.
チキンの胡麻風味。
季節野菜の魚スープゆで。
Fried Rice with Shredded Fish and Ginger.
生姜が効いたお魚の炒飯。
Crunchy Shrimp Ball and Mini Lobster in Casserole.
贅沢な一品!シュリンプボールとミニロブスターの土鍋。
美味し〜い!
というわけで、すべて金賞受賞作品。
美味しく戴きました。