ミラノ在住新津さんに連れて行って戴きました〜。
わたくしが宿泊したホテルからだと91番のバスで6個目ぐらいかな？

“TRATTORIA DEL NUOVO MACELLO”

lunch はプリフィクスで €18 です。

パン。
美味しい＝期待大！！

前菜。
お野菜をこんな風に！手の込んだお仕事です。

スパゲッティカタローニャパンチェッタとお野菜、リコッタソース。

お豆を挽いたソースのリゾット。

このお店の名物、ミラノ風カツレツ。

えーっ？！
どうして薄くないの？とお店の人に伺ったところ、元々は厚いお肉で作ったのがミラノ風カツレツだったそうです...
いつの間にか？どんな理由でか？薄くなってしまった...

ドルチェ。

カフェマッキァート。

どのお皿も丁寧な作り...
とっても美味しかったです！！
また行きたいお店です。

新津さんの大家さんのイタリア人おばあちゃまは、食にこだわりあり！
外食するなら、美味しくて安いところがいい！（あたりまえだけど）でも、今は、イタリア人シェフのお店が少ない...って。
わざわざ外食するのに、外国人が作ったイタリアンは？！って。
そうですよね...

また、美味しいお店教えてくださいね〜。