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干絲

アメ横で購入の、台湾干し豆腐=干絲!
台北の朝市で買った、香り高い胡麻油+ソースで戴きます!
※これって、茹でてから使うんだって!知らなかった...

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できあがり!

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台北で食べる時、なにが入ってるんだっけなぁ〜。
調べてみよーっと。
まだまだいっぱいあるからね!!

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2014年08月18日 22:02に投稿されたエントリーのページです。

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