栗原はるみさんがTVで作ってたレシピ、チャレンジしてみました。
コンソメスープとマッシュルームの缶詰で炊くバターライスに、チキンのトマト煮です。
チキンは、塩コショウ+小麦粉をまぶしてかりっと焼き、白ワインで煮込みます。
トマト缶を入れたら、酸味を抑えてこくをだすために、クセのないはちみつ投入がこつ!だそうです。
なかなか美味しくできましたっ。
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栗原はるみさんがTVで作ってたレシピ、チャレンジしてみました。
コンソメスープとマッシュルームの缶詰で炊くバターライスに、チキンのトマト煮です。
チキンは、塩コショウ+小麦粉をまぶしてかりっと焼き、白ワインで煮込みます。
トマト缶を入れたら、酸味を抑えてこくをだすために、クセのないはちみつ投入がこつ!だそうです。
なかなか美味しくできましたっ。