美登利寿司ってご存知ですか？
本店は、梅ヶ丘にあります。
今では銀座・渋谷・二子玉川などにも出店し、世田谷のスーパーマーケット“OZEKI”では
お土産を買うことが出来る、いつもすご〜く並んでて有名なお寿司屋さんです。

その美登利寿司を卒業した松村さんがやっている『鮨松』に行きました。
調布と立川にお店があります。
久しぶりっ！！

まずは大トロと中トロ。中トロ美味しいですね♡

そしてウニ＆いくら！

続いてはしろえびです。しろえび大好きっ。

ぼたんえびといか。ぼたんえびは大きいし、いかは長いです。いかは塩でいただきます。

いさきとしまあじ。いさきもお塩で。

平貝と赤貝ととこぶし。

そろそろお腹がいっぱいになってきましたよ！
でも、まだ終わりません！

ここで殻うに登場です。
殻付きのうにに、ごはんを入れてお醤油をちょっとたらして焼いてくれます。
今日の殻うにはクリーミーで美味っ。これが中トロの次に好きかな。

次は、みなさんお好きなものを・・・で、
フカヒレ、鯵、サバ、鰹にかにです。

最後はネギトロ巻き。今日は沢庵とキュウリが一緒に巻いてありました。

う〜ん、ホントお腹いっぱい！
でも、本当は〆に芽ネギを食べたかったかも！！

というわけで、鮨松、お世話になってます。
いつもこれでもかっ！という大きなネタ、美味しいところをいっぱい出してくださいます。

名物は、美登利寿司同様、かにみそサラダと穴子寿司です！
初心者の方はこちらもどうぞ味わってみてください。