土用の丑の日。
うなぎですねぇ・・・。

先日の巣鴨のうなぎも美味しかったし、美味しいうなぎ屋さんはいっぱいあると思いますが、
やっぱり『神田 きくかわ』に行きたくなっちゃいますね。

天丼　￥2,700-

こちらの天丼は、まず半身をそのまま食し、その後刻みねぎとワサビをのせて混ぜごはん風に、お好みでタレをかけてどうぞ！というものです。

はじめにそのままいただくと、あっさりしてて美味しいです。
半身の途中で、タレをかけてみました。
そうすると全体にコクが出る感じで、これもまた美味しいです。
そして、刻みねぎにワサビをたします。
う〜ん、お店がおっしゃる通り！ふたたびさっぱりして美味しいっ！
ねぎとワサビは、うなぎの上にのせるのではなく、まんべんなくごはんに混ぜるといいです！

満足。

さぁ、暑い夏もがんばりましょう！！！