夜遅くお蕎麦を食べられるのは幸せです。
昔はお蕎麦屋さんといえば、夕方か夜早い時間に閉まるので、
明るいうちにお仕事を終えられるおっさんか、お仕事は好きな時間にするおじさまのものでした。（たぶん）
でも、最近は、夜遅くまでやっている、しかも美味しいお酒も飲めちゃうようなお蕎麦屋さんが増えましたね。

シンクロのあと、四谷三丁目の『へぎそば-旨し肴 旨し酒 匠』に行きました。

季節的にはやっぱり・・・の水茄子
お塩ではなく、からし醤油でどうぞと言われましたが、水茄子は素材の味を楽しみたいので、何も付けずにそのままいただくか、極少量のお塩がいいと思いますわ。

夏野菜の焼き浸し
焼いてあるので香ばしく、お気に入りの一品です。

しめ鯖。しっぽの方の脂が乗っているところ、美味しいです！

大山鶏の塩焼き

名物の、厚揚げネギ入り。お醤油をちょろっとたらして・・・。

最後は、へぎそば＆天ぷら盛り合わせ

う〜ん、理想的なお蕎麦屋さんでの過ごし方ですね。
しあわせっ！