『ふ〜みん』や『山之内』の定番メニュー「納豆ごはん」ご存知ですか？
ただの（失礼）納豆なのに、すご〜く美味しいんです。

最近は、酸素カプセルのあとに、外苑前の『山之内』ランチで、ネギそば＋ミニ納豆ごはんとか、鶏そば＋ミニ納豆ごはんとかがお気に入りなので、何となくレシピを理解できたような気になってます！

牛豚合挽肉
納豆＋納豆のたれ
長ネギ
生姜
塩
コショウ

●納豆は水で洗い、糸がなくなる程度にさらっとさせておく！

●塩・コショウで下味を付けた挽肉を炒める。

●挽肉がいい色！になったら、納豆のたれで味をつける！⇦これ、ひらめいたの嬉しかった！です。

●みじん切りにした長ネギとおろした生姜をお好みで・・・。

美味しくできましたっ！

ごはんにかけていただきます！

冷えても大丈夫。

レタスで巻いていただいてもいいかもねっ。